Биология дрожжей и дрожжеподобных грибов Молдавии /
Биология дрожжей и дрожжеподобных грибов Молдавии /
Редкол.: Л.Ф. Онофраш (отв. ред.) и др.; АН МССР, Отдел микробиологии.
- Кишинев : Штиинца, 1976.
- 84 с. : табл. ; 21 см.
Библиогр.: в конце статей
Дрожжи--Классификация--Физиология
Микробиология промышленная
Культурных сред методы выращивания
Естественная селекция
Библиогр.: в конце статей
Дрожжи--Классификация--Физиология
Микробиология промышленная
Культурных сред методы выращивания
Естественная селекция