Квасоварение /
Тарасов, А. В.
Квасоварение / А. В. Тарасов, М. Б. Машкевич. - Ленинград : Пищепромиздат, 1939 - 110 с. - Технический минимум .
Квас - Технология
Квасоварение / А. В. Тарасов, М. Б. Машкевич. - Ленинград : Пищепромиздат, 1939 - 110 с. - Технический минимум .
Квас - Технология