Технология ферментных препаратов : Учебное пособие /
Грачева, Ирина Михайловна
Технология ферментных препаратов : Учебное пособие / И.М. Грачева. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 392 с.
Ферментные препараты
Технология ферментных препаратов : Учебное пособие / И.М. Грачева. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 392 с.
Ферментные препараты