Научная организация труда в масло-жировой промышленности / Ю.Н. Васильев, В.С. Денисов, Ф.Н. Миневич и др. - Москва : Пищевая промышленность, 1977. - 160 с. : ил., табл.

Библиогр.: с. 157 - 158


Масло-жировая промышленность