Электроантисептирование в пищевой промышленности /
М.К. Болога, Г.А. Литинский ; АН МССР. ИПФ ; Под ред. И.А. Рогова.
- Кишинев : Штиинца, 1988.
- 181 с. : ил.
Список лит. с. 169-179
5376004643
Пищевая санитария Пищевые предприятия - Оборудование - Обеззараживание электрическое