Блаж, Илья Дементьевич

Экономико-математическое моделирование в пищевой промышленности / И.Д. Блаж. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 288 с.

Библиогр.: с. 283-284

Пищевые предприятия - Экономика - Математические методы