Ладыжанский, Иосиф Александрович
Экономика управления качеством продукции в пищевой промышленности /
И.А. Ладыжанский.
- Москва : Пищевая промышленность, 1976.
- 272 с.
Библиогр.: с. 263 - 268
Пищевая промышленность
управление качеством продукции планирование качества продукции