Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка / 
Г.Г. Агабальянц. 
 - Москва :  Пищевая промышленность,  1972. 
 - 615 с. :  ил., табл. ;  22 см. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Технология пищевых производств