TY  - BOOK
AU  - Левитский,Константин Иванович
AU  - Рачковский,Давид Наумович
AU  - Богданова,Юлия Викторовна
TI  - Организация производства и управления предприятиями общественного питания: учеб. пособ. для техникумов 
PY  - 1974///
CY  - Москва
PB  - Экономика
KW  - Общественное питание
KW  - оперативное планирование производства
KW  - нормирование труда
ER  -