Сутырин, Андрей Сергеевич.

Организация и планирование предприятий мукомольной промышленности : [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] / А.С. Сутырин; Под ред. А.А. Бориневича, Н.П. Соколова. - Москва : Хлебоиздат, 1956. - 227 с. : ил.

Мукомольно-крупяное производство - Организация - Учебники и пособия Мукомольно-крупяные предприятия - Планирование - Учебники и пособия