Справочник по макаронному производству / 
Н.В. Пшенников, Б.Ф.Домановский, Е.С. Поляков, М.И. Никольский 
 - Москва :  Пищепромиздат,  1956 
 - 474 с.,   ил. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Макаронное производство  - Справочники