Иоффе, Ламшей Хацкелевич

Заготовка картофеля и овощей : Практическое пособие / Л. Х. Иоффе, О. Н. Степанова, М. Л. Терентьев. - Москва : Изд-во Центросоюза, 1957. - 251 с. : ил

Библиогр.: с. 249

Овощи - Заготовка и хранение Картофель - Заготовка и хранение