Брейтбург, Абрам Моисеевич

Физиология питания : Учебник для технолог. фак. эконом. высших учеб. зав. / А.М. Брейтбург . - 2-е изд., просмотор. - Москва : Госторгиздат, 1961. - 319 с..


Физиология питания
Обмен веществ
Витамины
Лечебное питание