Вопросы микробиологии в виноделии и виноградарстве : Труды Конференции по микробиологии 1950 г. / Отв. ред. Н.А. Красильников ; АН СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства. - Москва : Изд-во АН СССР, 1952. - 175 с. : ил. ; 26 см.

Библиогр. в конце ст.


Конференции
Пищевая микробиология
Виноградовые
Виноград
Микробиологические методы
Научные исследования