Вопросы микробиологии в виноделии и виноградарстве : Труды Конференции по микробиологии 1950 г. /
Отв. ред. Н.А. Красильников ; АН СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства.
- Москва : Изд-во АН СССР, 1952.
- 175 с. : ил. ; 26 см.
Библиогр. в конце ст.
Конференции Пищевая микробиология Виноградовые Виноград Микробиологические методы Научные исследования