Սարգսյան, Տաթևիկ Հովհաննեսի <br/><br/>
Օրգանիզմի էներգածախսի որոշման, որոշ կաթնամթերքների էներգետիկ արժեքի և որակի գնահատման ու վերահսկման մեթոդները ։  Ուսումնամեթոդական ձեռնարկ / 
Տ.Հ. Սարգսյան ; Գրախոսներ՝ Ռ. Հովհաննեսյան, Ա. Քոթանյան, Ս. Մկրտչյան ; [Կազմի ձևավորումը՝ Ա. Պատվականյանի] ; Երևանի պետական համալսարան. 
 - Երևան :  ԵՊՀ հրատ.,  2021. 
 - 119 էջ ։  աղյս. ;  20 սմ. 
<br/><br/>Օգտագործված գրականության ցանկ՝ էջ 116-117։ 
<br/><br/>Հավելված ՝ էջ 93-115։ 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9785808425288 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Սննդի հիգիենա--Ուսումնամեթոդական ձեռնարկներ