Refine your search
Availability
-
Authors
- Белова, Лидия Дмитриевна (1)
- Беляков, В.М. (1)
- Веселов, Игорь Вениаминович (1)
- Гаевой, Евгений Васильевич (1)
- Гиль, Илья Менделеевич (1)
- Гранников, Юрий Александрович (1)
- Грицай, Евгений Васильевич (1)
- Грицай, Наталья Петровна (1)
- Демчинский, Федор Антонович (1)
- Дунаевский, Яков Ильич (1)
- Жаринов, Александр Иванович (1)
- Журавлев, Александр Михайлович (1)
- Зубова, Надежда Дмитриевна (1)
- Каменев, Михаил Дмитриевич (1)
- Канторович, Вадим Израилович (1)
- Каспаров, Геннадий Николаевич (1)
- Кац, Зинаида Абрамовна (1)
- Кокашинский, Георгий Романович (1)
- Комаров, Владимир Иванович (1)
- Костенко, Юрий Григорьевич (1)
- Краснощеков, Г.М. (1)
- Либерман, Симон Григорьевич (1)
- Лозенко, Маргарита Федоровна (1)
- Мухин, Виктор Григорьевич (1)
- Нестерова, Надежда Константиновна (1)
- Нецепляев, Сергей Владимирович (1)
- Оленев, Юрий Александрович (1)
- Попков, В.М. (1)
- Рогов, Иосиф Александрович (1)
- Рыжова, М.С. (1)
- Семенов, Вадим Макарович (1)
- Семихатова, Наталья Михайловна (1)
- Щербаков, В.Г. (1)
- Щербакова, Н.М. (1)
- Ямщикова, Венедикса Алексеевна (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Գրքեր/Books (20)
-
Series
-
Topics
- Водоснабжение (1)
- Животноводческие продукты (1)
- Картофель - Сушка - Учебники и пособия (1)
- Масло-жировая промышленность (1)
- Морской транспорт - Промысловые суда - Безопасность при эксплуатации (1)
- Мясная промышленность (1)
- Мясокомбинаты (1)
- Овощи - Сушка - Учебники и пособия (1)
- Организация производства (1)
- Охрана труда - Промышленные предприятия (1)
- Парфюмерно - косметическое производство (1)
- Пищевая промышленность (4)
- Плоды - Сушка - Учебники и пособия (1)
- Продукты животноводства (2)
- Производство мороженого (1)
- Производство пищевых жиров (1)
- Производство хлебопекарных дрожжей (1)
- Производство шоколада (1)
- Рыбная промышленность (1)
- Сахарная промышленность (1)
- Сельскохозяйственные машины (1)
- Холодильные установки (1)
- микробиология мяса (1)
- обработка шкур (1)
- организация труда (1)
- основы микробиологии (1)
- отвертки (1)
- переработка крупного рогатого скота (1)
- подготовка мясного сырья (1)
- приготовление сиропов (1)
- приемка скота (1)
- приспособления для ввертывания и вывертывания шпилек (1)
- санитария и гигиена (1)
- санитарно-гигиеническое состояние мяса (1)
- санитарный режим (1)
- свойства сахарозы (1)
- строение и химический состав шкур (1)
- управление производством (1)
- электрические машины постоянного тока (1)
- электрооборудование судов (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Holding libraries
-
homelibrary
-
Languages
- Russian (20)