Refine your search
Availability
-
Authors
- Аджян, М.П. (1)
- Аксенов, Владимир Иванович (1)
- Александров, Сергей Алексеевич (1)
- Афанасов, Эрик Эдуардович (1)
- Баранова, Ирина Михайловна (1)
- Белоусов, Анатолий Анатольевич (1)
- Березин, Сергей Владимирович (1)
- Блонский, Вадим Борисович (1)
- Большаков, Олег Васильевич (1)
- Борисова, Валентина Владимировна (1)
- Бражников, Александр Михайлович (1)
- Браницкая, Анна Стефановна (1)
- Вальдман, Эльмар-Антс Карлович (1)
- Ван-Слайк (1)
- Виноградов, Я.И. (1)
- Войткевич, А.Ф. (1)
- Волчков, Иван Иванович (1)
- Воробьева, Нина Ивановна (1)
- Габриелян, Т.М. (1)
- Гальперин, Давид Миронович (1)
- Гоголин, А.А. (1)
- Горбатов, А.А. (1)
- Горбатов, Василий Матвеевич (1)
- Горегляд, Харитон Степанович (1)
- Горюнов, Н.А. (1)
- Граников, Д.А. (2)
- Гриценко, Татьяна Тимофеевна (1)
- Гуляев-Зайцев, Сергей Сергеевич (1)
- Дементьев, Алексей Абрамович (1)
- Дмитроченко, А.П. (1)
- Жедь, Александр Александрович (2)
- Иванов, И.П. (1)
- Иванов, Прокопий Федорович (1)
- Калнинь, И.М. (1)
- Кирюткин, Григорий Васильевич (1)
- Климанов, Виктор Петрович (1)
- Ковалев, Виталий Филиппович (1)
- Ковбасенко, Владимир Моисеевич (2)
- Кононенко, Николай Павлович (1)
- Корнеев, Николай Андреевич (1)
- Корнеева, Нина Васильевна (1)
- Коряжнов, В.П. (1)
- Косой, В.Д. (1)
- Костенко, Юрий Григорьевич (1)
- Кугенев, Петр Венедиктович (1)
- Кудрявцева, Татьяна Алексеевна (1)
- Кузнецов, Василий Агапович (1)
- Кузьменко, Лев Александрович (1)
- Лапшин, А.А. (1)
- Лапшин, Александр Александрович (1)
- Либерман, Симон Григорьевич (1)
- Лихоносов, Н.Д. (1)
- Лыщева, Людмила Александровна (1)
- Миронов, А.Н. (1)
- Мнацаканян, Л.Б. (1)
- Молочников, Валерий Викторович (1)
- Мысик, Андрей Тимофеевич (1)
- Нецепляев, Сергей Владимирович (1)
- Никогосян, Х.И (1)
- Носов, Михаил Сергеевич (1)
- Оппель, Клаус (1)
- Остапчук, П.П. (1)
- Паламарчук, Галина Максимовна (1)
- Паткуль, Галина Михайловна (1)
- Пахомов, В.С. (1)
- Петер, А. (1)
- Площенко, Николай Дмитриевич (1)
- Поляков, А.А. (1)
- Потапов, Г.А. (1)
- Прайс, В. (1)
- Прокопенко, Анастасия Иосифовна (1)
- Ратушный, Александр Сергеевич (1)
- Рашек, Валентина Алексеевна (1)
- Рогов, Натан Александрович (1)
- Роджерс, Л.А. (1)
- Рубинштейн, И.С. (1)
- Рыжова, М.С. (1)
- Савин, А.К. (1)
- Салеев, П.Ф. (1)
- Сандомирский, В.С. (1)
- Сергеев, В.А. (1)
- Сидоренко, Виктор Илларионович (1)
- Сироткин, Анатолий Николаевич (1)
- Скалинский, Евгений Иосифович (1)
- Соколов, А.А. (1)
- Теплы, М. (1)
- Титов, А.И. (1)
- Третьяков, Н.П. (1)
- Тютюнников, М.Я. (1)
- Ульджабаев, Камал Ульджабаевич (1)
- Хагедорн, Вилфрид (1)
- Хачатрян, В.А. (1)
- Холодова, И.В. (1)
- Цынков, Макс Юрьевич (1)
- Чернышев, Александр Петрович (1)
- Шаблий, В.Я. (1)
- Шарапов, Николай Иванович (1)
- Шершнева, Вера Ильинична (1)
- Шиффнер, Эберхард (1)
- Шлипаков, Яков Петрович (2)
- Դիլանյան, Զավեն Քրիստափորի (1)
- Ոսկանյան, Վաղինակ Բոգդանի (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Գրքեր/Books (56)
-
Series
- Для кадров массовых профессий (2)
- Научные труды ВАСХНИЛ (1)
- Новая техника в пищевой промышленности (1)
- Техника и технология в мясной промышленности (2)
- Учебники и учебные пособия для высших сельскохозйственных учебных заведений (1)
- Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений (2)
- Холодильная техника (1)
- Эксплуатация и наладка оборудования (1)
- Show more
- Show less
-
Topics
- Автоматизация (2)
- Грюйер (1)
- Доильные и холодильные установки (1)
- Доильные установки (2)
- Животноводство (6)
- Животноводство - Киргиз. ССР (1)
- Животноводство - Производительность труда (1)
- Животноводческие продукты (1)
- Животные продукты - Ветеринарно-санитарная экспертиза (2)
- Животные продукты - Ветеринарно-санитарная экспертиза - Указатели литературы (1)
- Животные продукты - Качество - Справочники (1)
- Животные продукты - Себестоимость (2)
- Животные продукты - Снабжение населения (1)
- Качество (3)
- Качество продуктов (2)
- Качество продукции (1)
- Колхозы - Моск. обл (1)
- Колхозы - Экономика (1)
- Маслодельное производство (1)
- Машинное доение (2)
- Микроструктура мяса (1)
- Молоко (2)
- Молочная промышленность (8)
- Молочное дело (1)
- Молочные продукты (3)
- Молочные продукты - Производство - Экономическая эффективность (1)
- Мясная промышленность (6)
- Мясные продукты (1)
- Мясокомбинаты (1)
- Основы молоковедения (1)
- Отходы, отбросы (1)
- Перевозки (1)
- Продукты (1)
- Продукты животноводства (45)
- Продукты животноводства - Кишечное производство (1)
- Производство (4)
- Производство масла (1)
- Производство мяса (3)
- Производство пищевых жиров (1)
- Производство сыра (1)
- Птицеводство (1)
- Птицеперерабатывающая промышленность (1)
- Разлив молока в бумажные пакеты (1)
- Сбринц (1)
- Сельское хозяйство (1)
- Скотобойные пункты (1)
- Сливки (1)
- Справочник (1)
- Справочники - Животные продукты - Качество (1)
- Сыроделие (3)
- Сыродельное производство (1)
- Термическая обработка (1)
- Технологические оборудование (3)
- Убой животных (1)
- Фасовка (1)
- Холодильная техника (1)
- Чеддер (1)
- Швейцарский сыр (1)
- Шеллаки (1)
- Экономические проблемы (1)
- Яйца (1)
- Яйцепродукты (1)
- дефектное мясо (1)
- микробиология мяса (1)
- морфология и товароведение мяса (1)
- продукты животноводства (1)
- санитарный режим (1)
- сельскохозяйственные животные (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
-
Holding libraries
-
homelibrary
-
Languages
- Russian (56)