| 000 | 00959nam a2200193 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000970805 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220630191059.0 | ||
| 008 | 130626s1978 ru |||||r|||||000|0|rus d | ||
| 040 |
_aAM-YeHGA _cAM-YeHGA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 245 | 0 | 0 |
_aОборудование предприятий общественного питания : _bучебник для студентов экономических факультетов торговых вузов / _cПод общ. ред. В.В. Белобородова. |
| 260 |
_aМосква : _bЭкономика, _c1978. |
||
| 300 | _a389 с. | ||
| 504 | _aБиблиогр.: с. 383 - 384 | ||
| 650 | 1 | 4 | _aОбщественное питание |
| 653 | 1 |
_aмеханическая обработка пищевых продуктов _aмашины для обработки мяса и рыбы |
|
| 700 | 1 |
_aБелобородов, Владимир Витальевич _eред. _4edt |
|
| 999 |
_c325993 _d325993 |
||