000 00681nam a2200193 a 4500
001 001190025
003 AM-YeHGA
005 20220704153506.0
008 161116s1978 ||| r 000 0 rus d
040 _aAM-YeHGA
_cAM-YeHGA
041 0 _arus
100 1 _aПокровская, Нина Викторовна
245 0 0 _aБиологическая и коллоидная стойкость пива.
260 _aМосква :
_bПищевая промышленность,
_c1978.
300 _a272 с. :
_bил.
504 _aБиблиогр.: с. 252-272
653 0 _aПиво - Стабилизация
700 1 _aКаданер, Яков Давнильевич
999 _c380217
_d380217