| 000 | 00766nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000712278 | ||
| 003 | AM-YeHGA | ||
| 005 | 20220601145955.0 | ||
| 008 | 100209s1960 ||||||||||||||||||||rus d | ||
| 040 |
_aAM-YeHGA _cAM-YeHGA |
||
| 041 | 0 | _arus | |
| 100 | 1 | _aКонников, А.Г. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aСправочник по производству колбасных изделий и мясных полуфабрикатов / _cА.Г. Конников . |
| 250 | _a2-е изд., перераб. и доп. | ||
| 260 |
_aМосква : _bПищепромиздат, _c1960. |
||
| 300 |
_a292 с. : _bтабл. |
||
| 650 | 1 | 4 | _aГигиена питания |
| 650 | 1 | 4 | _aКолбасные изделия |
| 650 | 1 | 4 | _aМясные полуфабрикаты |
| 999 |
_c508063 _d508063 |
||